Шведы озабочены появлением фальшивой шведской клубники

Калейдоскоп, Шведы озабочены появлением фальшивой шведской клубники | Шведы озабочены появлением фальшивой шведской клубники
flickr.com/ Balázs Suhajda / The Malmö strawberry massacre - you're next

Неурожай на клубничных плантациях королевства привел к появлению на рынке импортной клубники, которую продавцы выдают за местную

Холодное лето 2015 года стало причиной дефицита клубники местного производства в Швеции. Однако, любовь жителей королевства к красной ягоде и привычка потреблять ее летом в промышленных масштабах никуда не делись. При этом, шведы отдают предпочтения ягодам местного производства, считая их самыми вкусными в мире ( финны, надо полагать, поспорили бы с этим утверждением). В этой связи при известной этической гибкости, каждый продавец может употребить простейший маркетинговый ход для продвижения своего товара: навесить на всю свою клубнику ярлык “ сделано в Швеции” - какая, в конце концов, разница - клубника, она клубника и есть.

Шведский Совет по сельскому хозяйству распространил предупреждение о том, что некоторые ритейлеры продают импортную клубнику под видом шведской, сообщает издание The Local.

Как заявила в интервью национальному радио Кристина Маттссон, представитель Совета, число “поддельных” шведских ягод в нынешнем году утроилось. Позже она рассказала The Local о том, что эксперты сейчас исследуют различные образцы клубники. Результаты будут опубликованы в этом месяце.

Лабораторные анализы проводят в Германии. Там есть оборудование, с помощью которого , исследовав образцы ягод на молекулярном уровне и сравнив их с данными всемирного банка данных, можно установить страну происхождения каждой конкретной клубничины. “Поскольку шведская клубника стоит дороже импортной, мы считаем разумным проявить повышенную бдительность, когда у продавцов есть возможность получить дополнительную выгоду от сложившейся ситуации,” - сказала госпожа Маттссон.

Пока же она посоветовала покупателям обращать больше внимания на цены, указанные на упаковках ягод. Как правило, выращенная в Швеции клубника стоит дороже, чем импортная, кроме того, цены разных сортов местного производства могут значительно отличаться. Так, если на корзинке со “шведскими” ягодами стоит ценник 15 крон ( около одного евро 60 центов), а рядом расположена упаковка такого же объёма, за которую просят в три раза больше, то, скорее всего, дешевая клубника - привозная.

Пока в лабораториях Германии исследуют образцы ягод из Швеции на молекулярном уровне, Совет по сельскому хозяйству королевства пытается выявить нечестных поставщиков и продавцов самостоятельно. По словам госпожи Маттссон, часто достаточно задать несколько вопросов оптовикам или ритейлерам. Если они отвечают уклончиво - есть повод отправить их ягоды на исследование. 


Текст: ScandiNews Источник



This website stores cookies on your computer. These cookies are used to collect information about how you interact with our website and allow us to remember you. We use this information in order to improve and customize your browsing experience and for analytics and metrics about our visitors both on this website and other media. To find out more about the cookies we use, see our Privacy Policy. If you decline, your information won’t be tracked when you visit this website. A single cookie will be used in your browser to remember your preference not to be tracked.