170 000 шведов примут участие в «дне освобождения коров»

Калейдоскоп, 170 000 шведов примут участие в «дне освобождения коров» | 170 000 шведов примут участие в «дне освобождения коров»
ScandiNews / Стокгольмские коровы проводят много времени на свежем воздухе и никуда не торопятся

Почти 2% населения королевства планируют присутствовать при первом в летнем сезоне 2017 года выходе коров на пастбища

Некоторые наиболее популярные фермы посетит до 10 000 зрителей. Как утверждает «Радио Швеция», традицию торжественного выхода коров «на волю» из зимнего заточения придумали 12 лет назад маркетологи шведско-датской компании «Арла».

Этот кооператив объединяет более 10 000 фермерских предприятий и является крупнейшим в Скандинавии производителем молочных продуктов. Имени человека, которому пришла в голову идея позвать шведов посмотреть на массовый выход коров из коровников «Радио Швеция» не сообщает – возможно, история его не сохранила.



Традиция получила название «кослэпп» (kosläpp – швед.), что примерно означает «освобождение коров». Она не привязана к конкретной дате. На каждой ферме сами определяют, когда наступает пора выгонять животных на пастбище. В 2017 году шведских коров начали освобождать из зимнего заточения в конце апреля.

На существующей с XIV века ферме Вапнё (Wapnö), расположенной в лене Хальмстад на юго-западе Швеции, утверждают, что первыми позвали соотечественников на «День освобождения коров».

Помимо того, что Вапнё – крупный производитель сельскохозяйственной продукции и важный работодатель в регионе, ферма также популярная достопримечательность с долгой и интересной историей. Её владельцы утверждают, что традиция «кослэппа» почти в два раза старше 12-ти лет. Приглашать зрителей на начало выпаса коров здесь стали ещё в конце 90-ых годов прошлого века и с тех пор делают это почти ежегодно.

«В этом году мы проводим «кослэпп» в двадцатый раз, если я правильно посчитал», – рассказывал «Шведскому радио» директор фермы Леннарт Э. Бенгтссон ( Lennart E. Bengtsson) в 2016 году.



Вне зависимости от места проведения «кослэпп» выглядит примерно одинаково. Зрители приезжают на ферму, в основном это родители с детьми, иногда с дедушками и бабушками.

Они выстраиваются вдоль дорог, по которым коровы отправятся на пастбища и ждут, когда откроются ворота коровников. Ворота открываются, коровы вприпрыжку (это не преувеличение – многие действительно подпрыгивают – то ли от нетерпения, то ли от радости, то ли от недостатка двигательной активности зимой) бегут навстречу свежей зелёной траве.

Люди приветствуют и подбадривают их криками, некоторые – ещё и мычанием. Затем все приступают к еде – коровы щиплют траву, зрители достают припасы для пикников или отправляются в ближайшее кафе.

«Во время полюбившегося события вам представится возможность провести время в идиллическом сельском окружении и увидеть, как коровы прыгают от радости на пастбищах. И конечно мы предлагаем молоко и булочки!», – гласит раздел интернет-сайта компании «Арла», на котором можно записаться на «кослэпп» на ближайшей ферме.

В репортажах шведских телеканалов с мест выпуска коров на пастбища часто присутствуют сельские жители, недоумевающие по поводу восторгов, окружающих их горожан:

«Ну коровы, ну идут на пастбище и что?»

Кто бы не придумал эту традицию, как маркетинговый ход по популяризации шведских производителей молока, она, несомненно, удалась.

В 2017 году для участия в выпуске коров на фермах, входящих в «Арлу», записалось в общей сложности 170 000 шведов – почти 2% населения страны. Рядом со многими фермами на сайте появилась надпись «все места заняты».


Текст: ScandiNews Источник