Шведская наездница съела свою лошадь

Калейдоскоп, Шведская наездница съела свою лошадь | Шведская наездница съела свою лошадь
Фото: flikr / Ross G. Strachan / Tako

По словам девушки, выращенный с любовью конь отлично подойдёт для приготовления чили, спагетти болоньезе или тако

Намерение наездницы-любителя Хелены Штоль съесть свою лошадь вызвало неоднозначную реакцию в Швеции, сообщает Интернет-издание The Local. Лошадь по кличке Иффи Мант получила очень тяжёлую травму. Ветеринар посоветовал хозяйке усыпить животное.

«Для меня не было альтернативы, поскольку я думаю, что мясная промышленность движется в неправильном направлении и съесть животное, прожившее хорошую жизнь, показалось мне правильным решением, - рассказала 24-летняя шведка в интервью The Local, - Я сказала своей матери, что если я не могу съесть мясо животного, жившего в хороших условиях, я вообще никогда не смогу есть мясо».

Хелена Штоль участвует в качестве наездника в любительских рысистых бегах - разновидности соревнований, во время которых наездник управляет лошадью, сидя в лёгком двухколёсном экипаже. На жизнь шведка зарабатывает уходом за лошадьми. Девушка сообщила в социальной сети Facebook о своих планах съесть лошадь, на которой выступала. В выложенном в Интернете пространном тексте наездница подробно изложила свои мотивы и ответила на возможную критику в свой адрес.

«Реакция была очень разной. Всё - от поддержки и любопытных вопросов до сморщенных носов и ненависти. Я никак не думала, что это привлечёт столько внимания, поскольку для меня это совершенно нормальное решение и я знаю других людей, которые поступали также,» - рассказала Хелена Штоль. Внимание шведской прессы было неожиданным для спортсменки. Она убеждена, что люди, которые осуждают её решение неправы: «Есть мясо животного, которое, возможно, и солнца-то никогда не видело никому не кажется странным. Однако, есть мясо животного, о котором ты сам заботился, вдруг оказывается самой странной вещью о которой некоторые когда-либо слышали. Я думаю, это ужасно.» По мнению Хелены Штоль важно то, как к животному относились при жизни, а не после смерти: «Я думаю, каждый должен мыслить на шаг вперёд. Речь не о том, что мы делаем с животными, когда они умерли, речь о том, как мы поступаем с ними пока они живы».

По словам девушки, она угощала блюдами из своей лошади знакомых: «Многие из моих друзей утверждали, что это было самое вкусное мясо, которое они когда-либо пробовали». Как рассказала шведка, мясо по вкусу напоминало говядину.


Текст: ScandiNews