Здоровое питание улучшает успеваемость школьников

Полезная информация, Здоровое питание улучшает успеваемость школьников | Здоровое питание улучшает успеваемость школьников
flickr.com/Bruce Tuten / Grayson eating a peach

Согласно выводам финских исследователей, дети, питающиеся здоровой пищей демонстрируют лучшие результаты в учёбе, чем их сверстники, которые едят всё подряд

Учёные двух финских университетов – Восточной Финляндии и Йювяскюля, проведя совместное исследование, обнаружили, что между тем, как питаются дети и их успеваемостью существует прямая связь, сообщает финское гостелерадио Yle.

Исследователи наблюдали 161 школьника в возрасте от шести до восьми лет. Меню каждого приёма пищи регистрировалось в специальном «дневнике питания». Академические достижения учеников младших классов выясняли с помощью обычных школьных проверочных заданий.

Оказалось, что дети, питающиеся здоровой пищей, демонстрируют лучшие навыки чтения и письма на протяжении первых трёх школьных лет.

Исследование показало, что те ученики, в меню которых было больше овощей, фруктов, ягод, цельных злаков, рыбы и ненасыщенных жиров и меньше сахара, показывали лучшие результаты при проверках грамотности.

Выяснилось также, что результаты тестов школьников во вторых и третьих классах больше связаны с тем, чем они питаются, чем с тем, как они учились в первый год.

«Связи между диетой и грамотностью не зависят от многих других факторов, таких, как социальное положение семьи, количество физической активности, процент жира и физическое состояние», – рассказал исследователь Эеро Хаапала ( Eero Haapala ) из университета Восточной Финляндии.

Диетологи Северных стран рекомендуют включать в диету учащихся младших классов побольше овощей, фруктов, ягод, маложирного молока и поменьше красного мяса, колбасы и продуктов, содержащих большие количества сахарозы. По мнению финских экспертов, следование этим советам поможет улучшить навыки чтения и письма у школьников.


Текст: ScandiNews Источник



This website stores cookies on your computer. These cookies are used to collect information about how you interact with our website and allow us to remember you. We use this information in order to improve and customize your browsing experience and for analytics and metrics about our visitors both on this website and other media. To find out more about the cookies we use, see our Privacy Policy. If you decline, your information won’t be tracked when you visit this website. A single cookie will be used in your browser to remember your preference not to be tracked.