Черничный чизкейк

Рецепты, Черничный чизкейк | Черничный чизкейк
Jason Mendoza Blueberry Cheesecake

В Финляндии летом любят готовить охлажденные десерты из лесных ягод и натуральных молочных продуктов. Попробуйте этот простой рецепт, ммм…

 Раскрошите печенье и сдобрите корицей.

Добавьте размягченного масла.

Распределите массу ровным слоем на смазанном маслом противне, диаметр которого 24 см.

Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.

Смешайте ингредиенты для начинки в однородную массу.

Смажьте полученный корж приготовленной начинкой.

Выпекайте пирог еще 45 минут при температуре 175 градусов.

Затем дайте пирогу остыть при комнатной температуре. Поставьте остывший пирог в холод еще на 4-6 часов, а лучше до следующего дня. Доведите чернику вместе с лимонным соком до кипения. Добавьте туда сахар для варенья. Подержите на слабом огне еще 15 минут.

Охладите и полейте этой смесью верх сырного пирога. Украсьте пирог голубикой.


Источник



This website stores cookies on your computer. These cookies are used to collect information about how you interact with our website and allow us to remember you. We use this information in order to improve and customize your browsing experience and for analytics and metrics about our visitors both on this website and other media. To find out more about the cookies we use, see our Privacy Policy. If you decline, your information won’t be tracked when you visit this website. A single cookie will be used in your browser to remember your preference not to be tracked.