Ингредиенты
Масло сливочное размягченное - 250 грамм
Сахар - 250 грамм
Сливки - 200 миллилитров
Орех мускатный измельченный - ½ чайной ложки
Имбирь молотый - 1 чайная ложка
2 ч. ложки. корица, молотый
Сода гашеная - 1 чайная ложка
Мука пшеничная - 500 грамм
Способ приготовления
Миксером взбить масло с сахаром, до однородной массы.
Добавить специи,гашеную соду. Всыпать муку. Вымесить тесто.
Разделить тесто, скатать в “колбаски”. Нарезать на небольшие кусочки, толщиной примерно 1 сантиметр. Сформировать пряники.
Застелить противень бумагой для запекания. Выложить пряники. Выпекать при температуре 180 градусов 8-10 минут.
Готовые пряники остудить и можно подавать.
Приятного аппетита!
Подготовила Елена Пшеничных
Источник