Шведское сливочное масло станет в Швеции дефицитом

Бизнес, Шведское сливочное масло станет в Швеции дефицитом | Шведское сливочное масло станет в Швеции дефицитом
ScandiNews

Коровы королевства не дают достаточно молока, чтобы удовлетворить потребности производителей масла и сливок

Шведским покупателям, предпочитающим продукты местного производства, в 2017 году будет нелегко найти сливки и масло, выпущенные в королевстве, предупреждает «Радио Швеция». Спрос на шведские молочные продукты значительно превышает предложение, Как сообщили в шведско-датском кооперативе «Арла», являющемся крупнейшим производителем молочных продуктов в Скандинавии, причиной грядущего дефицита станет увеличившийся спрос на продукты высокой жирности и падение надоев.

«Производство молока в Швеции уменьшается год за годом на протяжении нескольких лет к ряду, – рассказал Патрик Ханссон (Patrik Hansson), директор шведского подразделения компании «Арла». – У нас просто нет достаточного количества жира для того, чтобы удовлетворить спрос шведского населения на масло и сливки».

Господин Ханссон пообещал, что покупатели, по-прежнему, смогут купить масло и сливки. Однако, продукцию, произведённую в Швеции из местного молока придётся поискать.

«Мы, по-пежнему, намереваемся поставлять большое количество продуктов, которые мы производили раньше, но не в тех же объёмах, как в 2015 и 2016 годах», – сообщил Патрик Ханссон.

По его словам, с нехваткой шведских молочных продуктов в 2017 году могут столкнуться, как оптовые, так и розничные покупатели.



Текст: ScandiNews Источник



This website stores cookies on your computer. These cookies are used to collect information about how you interact with our website and allow us to remember you. We use this information in order to improve and customize your browsing experience and for analytics and metrics about our visitors both on this website and other media. To find out more about the cookies we use, see our Privacy Policy. If you decline, your information won’t be tracked when you visit this website. A single cookie will be used in your browser to remember your preference not to be tracked.